le restaurant «Oasis» de la base aéronavale

lieu
Toussus-le-Noble (78)
maître d’ouvrage
Ministère de la Défense + SSBAIF
maîtrise d’oeuvre d’exécution
SSBAIF
programme
réhabilitation des cuisines et du restaurant de 900 couverts
surface
2.400
coût
1,3 M€
bureau d’études
AMS et Jolly + Galleazi

Richez Associés - le restaurant «Oasis» de la base aéronavale  - 1
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L’équipage, les officiers mariniers et les civils de la base de Toussus se restaurent et se détendent quotidiennement dans le bâtiment « Oasis », vieilli et hors norme ; la rénovation des cuisines et de la distribution est programmée...
Proposition : rénovons les salles à manger et le hall dans le même budget.
Conservons le fonctionnement symétrique et axé du bâtiment : c’est l’architecture du corps humain !
Distribuons en scramble, choisissons très précisément les matériaux, les produits et le mobilier. Ouvrons, au centre du bâtiment, une grande verrière. Que, dans la salle à manger panoramique, sa lumière accroche le poli des colonnes d’aluminium, le fil des panneaux d’olivier tropical, la vibration des feuillages des fougères arborescentes...